Mewakili Kasi Pembangunan, Staf
Seksi Pembangunan, I Gede Wijaya, bersama Perbekel Desa Sidetapa melaksanakan pendampingan Tim dari Dinas Penanaman Modal dan PTSP
Kabupaten Buleleng terkait pengambilan foto
dan video ke rumah Bpk Jro Kertiya dari
Desa Sidetapa sebagai salah satu pelaku
UMKM dengan hasil produknya berupa minuman Brem dari hasil fermentasi buah
dan kulit Manggis, Rabu (7/6/2023).
Adapun tujuan dari pembuatan video
ini adalah untuk sarana promosi potensi
desa serta sekaligus memasarkan produk olahan tersebut agar lebih dikenal oleh masyarakat
luas. Dipilihnya buah manggis dan kulit
manggis sebagai bahan baku pembuatan minuman brem, karena buah manggis mudah didapat di wilayah Desa Sidetapa, apalagi pada saat musim panen, juga sebagai alternatif jika harga manggis anjlok dipasaran. Usaha ini dilakukan berkat kerja
sama dan bimbingan dari pihak Undiksha Singaraja. Lebih lanjut, untuk ijin usaha dan produk
hasil olahan buah dan kulit manggis saat ini sedang dalam proses pengusulan.
#KCBPastiBisa
#banggamelayanibangsa
#UMKM